貝柱とほうれん草のからし酢みそ合え

Name: 貝柱とほうれん草のからし酢みそ合え
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 貝柱〈たいらぎ〉または、ホタテ ６個くらい; ほうれん草 半束; ●白味噌 大２; ●酢 大１; ●砂糖 大１; ●からし 少々; 黒ゴマ 少々

たいらぎの貝柱が手に入る方は、ぜひ！
ホタテでも美味しくできます。。。
このレシピの生い立ち
たいらぎの貝柱が好きなのでこの弾力のある歯ごたえを楽しみたくて。。。

材料

4人分

貝柱は、スライスせず　あえてゴロゴロ切ると食感がより楽しめると思います

aomeri31 @cook_40028511

2010/03/04 01:16に公開

新鮮な魚のまちで暮らしてます上娘は、嫁ぎ2児のママ下娘は、怪獣たちと日々　奮闘中！（笑）２人の娘のママです仕事が休みの日はお菓子やパンを焼いてます❤『meri*のブログ』http://ameblo.jp/smile-kithen31/

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