エビワンタン
☆123☆ @cook_40060690
エビがぷりぷりして美味しいです。お肉を使っていないのでさっぱり食べられます☆
このレシピの生い立ち
角煮とチャーシューを作った時のスープでワンタンスープにしました。
エビワンタン
エビがぷりぷりして美味しいです。お肉を使っていないのでさっぱり食べられます☆
このレシピの生い立ち
角煮とチャーシューを作った時のスープでワンタンスープにしました。
作り方
- 1
長ネギはみじん切り、しょうがはすりおろしておく。
- 2
エビは殻を剥き、背ワタを取って片栗粉(分量外)をまぶし少量の水を加えてよく洗う。片栗粉が黒っぽくなります。
- 3
流水でよく片栗粉を洗い流し、2尾は包丁でよくたたく。3尾は粗いみじん切りのする。
- 4
ボールに1と3、●の調味料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。
- 5
スプーンで皮の中央ののせ、周りに水をつけて三角に閉じる。
- 6
3分茹でれば完成。
スープに入れたり、たれをかけて食べたりお好みでどうぞ☆ - 7
レシピID17702077のチャーシューと1565165の角煮の肉を取り出したスープを使って、ワンタンスープにしました。
-
コツ・ポイント
餃子を包むより簡単だしすぐできるのがうれしい！エビの下処理だけ頑張ってください！！
似たレシピ
-
-
-
-
中華風（４）海老ワンタンのスープ。 中華風（４）海老ワンタンのスープ。
簡単＆手軽に作れるよう、材料は海老と長ねぎとワンタン皮の３つ。粗く刻んで存在感を残した海老をワンタン皮で包んで、つるり。
-
-
つるりん、ぷりぷりのえびワンタン つるりん、ぷりぷりのえびワンタン
ぷりぷりのえびが美味しいワンタンはいかがですか。簡単に出来て美味しい、ホッとする味です。離乳食完了期のうちの娘も大好き！
-
-
「減らソルト」海老ワンタンスープ 「減らソルト」海老ワンタンスープ
海老がプリプリ、チンゲンサイの緑がきれいで、お子さんも喜ぶスープです。食塩相当量は、1人あたり0.9ｇの減塩レシピです。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17697679
