コンビーフ☆ポテト

sasami☆
sasami☆ @cook_40048750

切って煮るだけ!たまに形が崩れない程度に混ぜるだけで、ほぼ手放しで作れます♪
やわらかい お味ですよ~。
このレシピの生い立ち
中学生の頃に習ったレシピです。
うる覚えなのでなんとなくで作ってみました。

コンビーフ☆ポテト

切って煮るだけ!たまに形が崩れない程度に混ぜるだけで、ほぼ手放しで作れます♪
やわらかい お味ですよ~。
このレシピの生い立ち
中学生の頃に習ったレシピです。
うる覚えなのでなんとなくで作ってみました。

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材料

  1. コンビーフ 1缶
  2. じゃがいも 3個
  3. 玉ねぎ 中1個
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもを5㍉位の薄切りにして水にさらしておきます。

  2. 2

    玉ねぎも5㍉くらいに切ります。

  3. 3

    鍋にじゃがいもを入れて、ひたひたの水を入れて火にかけます。

  4. 4

    じゃがいもに半分位、火が通ったら、玉ねぎ・コンビーフを入れて更に煮込みます。

  5. 5

    塩コショウをして、水分が無くなる位まで煮て、味を見て、また塩コショウしてください。

  6. 6

    コンビーフに塩気があるので味を見ながら塩コショウしてください。

コツ・ポイント

最後にとろけるチーズ乗せて、あらびきコショウでも振りかけて、とろ~っとさせて食べても美味しそう♪

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今日つくる
sasami☆
sasami☆ @cook_40048750
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まだまだ お料理のお勉強!おいしく食べてもらいたいよねぇ~☆めっきり寒くなって 温かいものが 食べたぁい(ノ)・ω・(ヾ)
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