ヘルシーおからDE野菜餃子
ハゲどん @cook_40077322
ダイエットで不足しがちな鉄分も補給でき、しかもガッツリ行けます。
野菜なら多少取り過ぎても大丈夫！
このレシピの生い立ち
ダイエット中で食事制限中の彼女に、お腹いっぱい食べてもらおうとおもい、色々参考にしながら作ってみました。
けっこうお腹いっぱいになりますし、不足しがちな野菜も取れ、かつ、低カロリー。
お試しあれ。
ヘルシーおからDE野菜餃子
ダイエットで不足しがちな鉄分も補給でき、しかもガッツリ行けます。
野菜なら多少取り過ぎても大丈夫！
このレシピの生い立ち
ダイエット中で食事制限中の彼女に、お腹いっぱい食べてもらおうとおもい、色々参考にしながら作ってみました。
けっこうお腹いっぱいになりますし、不足しがちな野菜も取れ、かつ、低カロリー。
お試しあれ。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをしんなりするまで茹でる。お湯からあげたら、絞って水分を抜く。
- 2
法蓮草は茹で過ぎると栄養がこわれるので、さっと湯通し。
絞り過ぎないよう注意。レンジでチンでも可。
- 3
野菜はすべてみじん切りにする。
にんにくは潰して切ったほうが香りが出る。好みで増やしてもOK ! - 4
材料を混ぜ合わせ、(○印の調味料も合わせる)30分ほど寝かせる。
寝かせなくとも良いが、寝かせたほうがおからと馴染む。 - 5
ティースプーンに山盛りくらいの量を皮で包む。
今回は100円ショップの皮を使った。 - 6
大きめのフライパンで焼く。
水溶き片栗粉か、水溶き小麦粉を流して羽をつけてあげると本格的に見えます（笑
コツ・ポイント
コツというコツはありません(＿´Д｀)
おからは新鮮な方がいいです。スーパーよりお豆腐屋さんのが大量に安く手に入ります。作り過ぎたら冷凍保存。１週間くらいは持つかな？
今回の材料で総カロリー調味料込み約565kcal。一個約11kcal。
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