春雨サラダ

なおなおみーな @cook_40077217
塩味でとってもシンプルな味です。おつまみにも絶品!!何か一品足りない、急なお客様の時は助かります。
このレシピの生い立ち
行きつけの中華料理店で頂いたことがきっかけでよく作ります。
春雨サラダ
塩味でとってもシンプルな味です。おつまみにも絶品!!何か一品足りない、急なお客様の時は助かります。
このレシピの生い立ち
行きつけの中華料理店で頂いたことがきっかけでよく作ります。
作り方
- 1
春雨をもどし、水気をきっておく。
- 2
きゅうりを細く千切りにする。
- 3
ボールに春雨、きゅうりを入れ塩、味の素を味を見ながら混ぜる。
- 4
最後にごま油、白ごまを混ぜて出来上がり。お好みで唐辛子を輪切りにしたものを少しいれてもいい。
コツ・ポイント
味の素がかなりポイントになってくるので、必ず入れてみてください。辛さをお好みの方は唐辛子を細かくして入れるといいですよ!きゅうりがなかったら水菜や白髪ネギでも美味!
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