絶品、プロのマカロニサラダ
料理大好き歯医者さん @cook_40037006
マスタードがいい仕事をします。ジャガイモをいれることによってまったりと味が絡み合いますよ。絶対はまります
このレシピの生い立ち
僕が10年以上通っている元料亭板長のお店で付きだしででる一品が美味しくて家で再現してみました
絶品、プロのマカロニサラダ
マスタードがいい仕事をします。ジャガイモをいれることによってまったりと味が絡み合いますよ。絶対はまります
このレシピの生い立ち
僕が10年以上通っている元料亭板長のお店で付きだしででる一品が美味しくて家で再現してみました
作り方
- 1
ジャガイモは茹でて潰します。マカロニは茹でます。キュウリ、人参は小口切りにして塩をして搾って水を切ります
- 2
１をボウルに入れ、ツナ（油は捨てる）調味料を加えてよく和えたら完成です
コツ・ポイント
マスタードとジャガイモがポイントです。大人だけならマスタードは大１でね。2日位は冷蔵庫でもちますよ。好みで黒胡椒を
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17698018
