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絶品、プロのマカロニサラダ
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絶品、プロのマカロニサラダ-レシピのメイン写真

絶品、プロのマカロニサラダ

料理大好き歯医者さん
料理大好き歯医者さん @cook_40037006

マスタードがいい仕事をします。ジャガイモをいれることによってまったりと味が絡み合いますよ。絶対はまります
このレシピの生い立ち
僕が10年以上通っている元料亭板長のお店で付きだしででる一品が美味しくて家で再現してみました

マスタードがいい仕事をします。ジャガイモをいれることによってまったりと味が絡み合いますよ。絶対はまります
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僕が10年以上通っている元料亭板長のお店で付きだしででる一品が美味しくて家で再現してみました

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絶品、プロのマカロニサラダ

料理大好き歯医者さん
料理大好き歯医者さん @cook_40037006

マスタードがいい仕事をします。ジャガイモをいれることによってまったりと味が絡み合いますよ。絶対はまります
このレシピの生い立ち
僕が10年以上通っている元料亭板長のお店で付きだしででる一品が美味しくて家で再現してみました

マスタードがいい仕事をします。ジャガイモをいれることによってまったりと味が絡み合いますよ。絶対はまります
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僕が10年以上通っている元料亭板長のお店で付きだしででる一品が美味しくて家で再現してみました

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材料

4人
  • キュウリ 1本
  • 粒マスタード 大1/3〜1
  • 塩コショウ 少々
  • マヨネーズ 大4
  • ジャガイモ 1個
  • マカロニ 50グラム
  • 人参 1/3本
  • ツナ缶(小) 1缶
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは茹でて潰します。マカロニは茹でます。キュウリ、人参は小口切りにして塩をして搾って水を切ります

  2. 2

    1をボウルに入れ、ツナ(油は捨てる)調味料を加えてよく和えたら完成です

コツ・ポイント

マスタードとジャガイモがポイントです。大人だけならマスタードは大1でね。2日位は冷蔵庫でもちますよ。好みで黒胡椒を

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料理大好き歯医者さん
料理大好き歯医者さん @cook_40037006
2010/03/05 03:24に公開
平日はおうちのごはん、休みは友人を呼んで宴会と365日料理三昧の歯医者です美味しいお店に行っては味を盗み、簡単に出来るようにアレンジしてます全て簡単なので忙しい方にはぴったりですよ
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このレシピのキーワード

マカロニサラダ ツナ にんじん キュウリ じゃがいも マカロニ

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