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シアワセなホエーパン しっとり&やわらか
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シアワセなホエーパン しっとり&やわらか-レシピのメイン写真

シアワセなホエーパン しっとり&やわらか

sarat
sarat @cook_40072177

シンプルな材料で早焼きHBパン。水をホエーにしたところ数倍のやわらかさとしっとりさを保つパンに焼きあがりました!
このレシピの生い立ち
ヨーグルトチーズケーキを作った際に出来たホエーを使ってみました。やわらかさに感激!

シンプルな材料で早焼きHBパン。水をホエーにしたところ数倍のやわらかさとしっとりさを保つパンに焼きあがりました!
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ヨーグルトチーズケーキを作った際に出来たホエーを使ってみました。やわらかさに感激!

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シアワセなホエーパン しっとり&やわらか

sarat
sarat @cook_40072177

シンプルな材料で早焼きHBパン。水をホエーにしたところ数倍のやわらかさとしっとりさを保つパンに焼きあがりました!
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ヨーグルトチーズケーキを作った際に出来たホエーを使ってみました。やわらかさに感激!

シンプルな材料で早焼きHBパン。水をホエーにしたところ数倍のやわらかさとしっとりさを保つパンに焼きあがりました!
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材料

1斤
  • ☆強力粉 300g
  • ☆サラダ油 20g
  • ☆砂糖 15g~30g (お好みで調整)
  • ☆塩 少々
  • ☆ホエー 200g
  • ドライイースト 5g
  • 干しぶどう 20g
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作り方

  1. 1

    パンケースに☆を入れる。ドライイーストとレーズンを容器にセット後、早焼きの2時間程度で焼き上げる。

  2. 2

    出来上がり。

    • シアワセなホエーパン しっとり&やわらか作り方2写真
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sarat
sarat @cook_40072177
2010/03/05 03:28に公開
様々なことが同時に起こってしまうと、人間、余裕がなくなりますね。そのせいか、ドイツへ来てから空を見上げることを忘れていました。寂しくなったり心細くなるときは外に出て北斗七星を見つけます。昔、父が自分も別の場所からであっても同じ星を見てるからといってくれました。今を大切に、シアワセに暮らしています。
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このレシピのキーワード

パン ホエー レーズン 強力粉

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