ゼラチンをお水でふやかしておく。
いちごは、スプーンなどで適当につぶしておく。

ボールにヨーグルト・生クリーム・砂糖を入れて、泡だて器でトロッとするくらいまで泡立てる。６分立てくらい。

２に、つぶしたいちごを加えて良く混ぜる。

ふやかしたゼラチンを、電子レンジで30秒チンする。
３のボールへ加えて良く混ぜる。

お好きな容器に流しいれて、冷蔵庫に入れて固める。（ワイングラスは大きいので、小さめのデザートカップなら４個位できます）

１時間くらいしたら（しっかり固まったら）上にいちごソースをかける。食べるまで冷蔵庫で冷やしておく。