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かぼちゃケーキ
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かぼちゃケーキ-レシピのメイン写真

かぼちゃケーキ

カノム
カノム @cook_40077265

うちの子供たちが一番喜ぶ、かぼちゃレシピです。カロテンたっぷり。冷やしても美味しいです。

このレシピの生い立ち
主人の実家から届く美味しいかぼちゃ。お友達に教えてもらったレシピを簡単にしました。

うちの子供たちが一番喜ぶ、かぼちゃレシピです。カロテンたっぷり。冷やしても美味しいです。

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主人の実家から届く美味しいかぼちゃ。お友達に教えてもらったレシピを簡単にしました。

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カノム
カノム @cook_40077265

うちの子供たちが一番喜ぶ、かぼちゃレシピです。カロテンたっぷり。冷やしても美味しいです。

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主人の実家から届く美味しいかぼちゃ。お友達に教えてもらったレシピを簡単にしました。

うちの子供たちが一番喜ぶ、かぼちゃレシピです。カロテンたっぷり。冷やしても美味しいです。

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主人の実家から届く美味しいかぼちゃ。お友達に教えてもらったレシピを簡単にしました。

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材料

18センチ丸型
  • かぼちゃ 150グラム
  • 牛乳 70グラム
  • 砂糖 70グラム
  • バター 70グラム(チンしておく)
  • たまご 3個
  • 小麦粉 50グラム
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはタネとわたを取りラップしてレンジでチン

  2. 2

    ミキサーで全部まぜる。
    又はマッシャーでかぼちゃをつぶしてから順に材料を加えぐるぐるまぜる。

  3. 3

    型に流して170℃のオーブンで45分焼く。

コツ・ポイント

どろどろの生地なのでびっくりするかもしれませんが、大丈夫です。
①であまったかぼちゃは、バニラアイスとまぜてみて!ヘルシーでお子さんにいいですよ。うちでは、園児のころよく食べさせていました。量も増えるし(*^^)v

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カノム
カノム @cook_40077265
2010/08/04 04:58に公開
男の子2人とペルシャの女の子の母です。食べるの大好き、作るのも、レシピを見るのも…よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ケーキ かぼちゃ バター 牛乳 卵 小麦粉

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