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いも・イモ・芋のお味噌汁
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いも・イモ・芋のお味噌汁-レシピのメイン写真

いも・イモ・芋のお味噌汁

小世界
小世界 @p19727525

ジャガイモ・さつまいも・里芋を一緒にお味噌汁に。微妙な食感の違いを楽しみます。
このレシピの生い立ち
ジャガイモ・さつまいも・里芋を
一緒にお味噌汁の具にしました。

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いも・イモ・芋のお味噌汁

小世界
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材料

8人分
  • ジャガイモ 1個
  • サツマイモ 1本
  • 里芋 3個
  • だし汁・味噌 8人分
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作り方

  1. 1

    芋づくしです。ジャガイモと里芋の皮をむきました。

    • いも・イモ・芋のお味噌汁作り方1写真
  2. 2

    それぞれ一口大に切ります。

    • いも・イモ・芋のお味噌汁作り方2写真
  3. 3

    さっと水洗いして、煮ます。里芋が煮えたら、だしと味噌を溶きます。

    • いも・イモ・芋のお味噌汁作り方3写真
  4. 4

    小さい子がいるので吸い口は入れませんでした。

    • いも・イモ・芋のお味噌汁作り方4写真

コツ・ポイント

里芋が煮えたら味噌を入れます。

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小世界
小世界 @p19727525
2011/09/10 09:15に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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このレシピのキーワード

みそ汁 里芋 さつま芋 じゃがいも 味噌

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