トーストに♪つややかチョコペースト風
mimimichan @cook_40077399
ほんのり温かいうちに食べると甘さも増して美味しい❤写真左がミルクチョコ、右がビターチョコで。私はビターのがおススメです。
このレシピの生い立ち
チョコが食べたい。でもおなかがすいたので食事したい・・・。という時に、ふと思い立ってやってみました。食べたい時に、食べたい分だけ☆板チョコは安売りの時に買いだめしておいて・・・（笑）
トーストに♪つややかチョコペースト風
ほんのり温かいうちに食べると甘さも増して美味しい❤写真左がミルクチョコ、右がビターチョコで。私はビターのがおススメです。
このレシピの生い立ち
チョコが食べたい。でもおなかがすいたので食事したい・・・。という時に、ふと思い立ってやってみました。食べたい時に、食べたい分だけ☆板チョコは安売りの時に買いだめしておいて・・・（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
板チョコを手でパキパキ割って細かくする。耐熱容器などに砕いたチョコ、マーガリン、牛乳または豆乳を入れる。
-
- 2
そのまま電子レンジに入れ、500Wで20秒加熱する。とりだして、スプーンでぐるぐると、よく混ぜる。まだ塊があるかと・・。
- 3
さらに10秒加熱して取り出し、しつこいぐらいよく混ぜる。練るように。まだ塊、と思っても混ぜていくうちになめらかになる。
- 4
何十回も混ぜても塊があれば、数秒ずつ再加熱して混ぜて様子を見ていく。なめらかになってツヤが出たら出来上がり。
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- 5
＊おまけ＊
バナナに牛乳をかけてフォークでつぶし、砕いたチョコとマーガリン加えて同様に。おいしくボリューム＆栄養アップ
コツ・ポイント
加熱しすぎると気泡が入るので慎重に。泡が入ってしまってももちろん食べられます！あくまで美しさと食感の問題です☆板チョコの種類によって加熱時間が変わってきます。私は大好きなガーナの赤と黒で2種類試しました。黒の方が濃厚＆いいツヤが出ます♪
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