室温に戻したバターに砂糖を加え、泡だて器でよく混ぜる。(甘さを控えたい方なら30ｇ程、甘めがお好きな方なら50ｇ程)

卵を加えて、さらに混ぜる。(湯煎でﾊﾞﾀｰを溶かしながら行うとなめらかになります。)

薄力粉、ｺｺｱ、B･Pを一緒にふるい、２に加える。

ヘラに持ち替え混ぜ合わせたら、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄをひいた型に流しいれ、ラップをする。

電子ﾚﾝｼﾞ(500w)で6分焼く。

竹串を刺してみて、何も付いてこなければ、出来上がり☆