お手軽ﾍﾙｼｰ彩り鮮やか豚骨ﾗｰﾒﾝ
●○愛苺○● @cook_40077439
野菜中心なのでｻｯﾊﾟﾘ人*'A`∞)♪他の味でもOK(○'A`●)bﾄﾏﾄがﾎﾟｲﾝﾄ!!
このレシピの生い立ち
誰でもお手軽に茹でたり+切ったりと簡単調理で出来ます(d*‘3′*)
是非作ってみて下さい!!
お手軽ﾍﾙｼｰ彩り鮮やか豚骨ﾗｰﾒﾝ
野菜中心なのでｻｯﾊﾟﾘ人*'A`∞)♪他の味でもOK(○'A`●)bﾄﾏﾄがﾎﾟｲﾝﾄ!!
このレシピの生い立ち
誰でもお手軽に茹でたり+切ったりと簡単調理で出来ます(d*‘3′*)
是非作ってみて下さい!!
作り方
- 1
最初に半熟玉子を作ります｡
- 2
小さめのお鍋に玉子が隠れるくらいお水を入れます｡
- 3
沸騰したら玉子を入れ6分間茹でます｡
- 4
ｻﾞﾙに玉子をあげ冷まし殻をむいてお皿に置いておく｡
- 5
次にﾗｰﾒﾝを作って行きます｡
- 6
玉子を作ったお鍋にお水をｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒﾝの表示通り入れ沸騰させる｡
- 7
沸騰させてる間にﾄﾏﾄ&ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ&もやしを洗いﾁﾝｹﾞﾝｻｲは1口ｻｲｽﾞに切っておく｡
- 8
沸騰したら麺を入れほぐします｡
- 9
2分経過したらﾄﾏﾄを丸ごと入れ､2分半経過したらもやし&ﾁﾝｹﾞﾝｻｲを入れ茹でます｡
- 10
3分経過したら茹でた野菜を取り出し､麺を器に移し入れます｡
- 11
最後に取り出した野菜&玉子&紅ｼｮｳｶﾞを盛り付け完成!!
コツ・ポイント
ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ&もやしはあんま茹で過ぎずにｼｬｷｼｬｷ感残すと良い!!ﾄﾏﾄは1分間が良いﾄﾛけます♪
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