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HBでカリッ!ふわっ!米粉食パン
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HBでカリッ!ふわっ!米粉食パン-レシピのメイン写真

HBでカリッ!ふわっ!米粉食パン

ふわりんた
ふわりんた @cook_40039576

パンの耳はカリッカリ!中はふんわぁりもっちり!ほんの~り甘くて美味しいので是非作ってみて♡
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何度か試作して行き着いたのがこのレシピ♡

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ふわりんた
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材料

1.5斤
  • 強力粉 310g
  • 米粉 60g
  • 薄力粉 30g
  • スキムミルク 15g
  • 砂糖 35g
  • バター 35g
  • 塩 4g
  • 水 270cc
  • ドライイースト 4g
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作り方

  1. 1

    イーストは所定の位置に入れ、それ以外の材料を全部入れ食パンコースで焼き上げます。(米粉は写真の物を使用)

    • HBでカリッ!ふわっ!米粉食パン作り方1写真
  2. 2

    うちのHBは1.5斤なので1斤の方は材料の分量を調節して下さいね。

    • HBでカリッ!ふわっ!米粉食パン作り方2写真

コツ・ポイント

全部ホームベーカリーにお任せ♡

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ふわりんた
ふわりんた @cook_40039576
2010/02/25 06:56に公開
お菓子作るの楽し~♫食べるのもっと楽しい❤ 最近はパン作りにはまってます❤             次は何作ろ~とかわくわくしてます           o(゚ー゚*o)(o*゚ー゚)oワクワク
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このレシピのキーワード

食パン 米粉 バター 強力粉 薄力粉

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