クックパーで作る♡かぼちゃのバジル焼き。

しあわせな食卓
しあわせな食卓 @cook_40035104

クックパーで作るほくほくのかぼちゃおかず。バジルとオリーブオイルで簡単イタリアンの出来上がりです♡
このレシピの生い立ち
いつもは耐熱容器に入れて作っていたのですが、クックパー®クッキングシートを使って作ったらより美味しく仕上がると思いまして。

クックパーで作る♡かぼちゃのバジル焼き。

クックパーで作るほくほくのかぼちゃおかず。バジルとオリーブオイルで簡単イタリアンの出来上がりです♡
このレシピの生い立ち
いつもは耐熱容器に入れて作っていたのですが、クックパー®クッキングシートを使って作ったらより美味しく仕上がると思いまして。

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材料

3、4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. ●バジル 大さじ1
  3. オリーブオイル 大さじ4
  4. ●塩 少々
  5. ●荒挽き黒胡椒 少々
  6. クックパー®クッキングシート  

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種を取り、3、4mmほどの薄切りにします。

  2. 2

    クックパー®クッキングシートの中央にかぼちゃをのせ、●の調味料を上からかけます。

  3. 3

    クックパー®クッキングシートの包み方にしたがって包んだら耐熱容器にのせ、電子レンジ(700W)で約3分加熱します。

  4. 4

    一度包みをあけ、かぼちゃを返してさらに約2分加熱したら出来上がり。

コツ・ポイント

電子レンジの加熱時間はあくまで目安ですので、ご家庭のレンジに合わせて時間は調整してください。また、クックパー®クッキングシートが手に入らない場合はフライパンで焼いても構いません。

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ル・コルドンブルーでのお菓子とパンの勉強、レストランでのパティシエ経験後、身体に良い食事を目指し、雑穀エキスパートやローフードマイスターを取得しました。最近のレシピはローフードよりのものが多いですが、昔のレシピは普通食です。
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