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クロックムッシュ&クロックマダム
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クロックムッシュ&クロックマダム-レシピのメイン写真

クロックムッシュ&クロックマダム

KaoRi☆★☆
KaoRi☆★☆ @cook_40037330

ソースとチーズが熱々とろ～り♪
まるでグラタンのように濃厚です☆
食べ応え抜群でお腹も大満足♪

このレシピの生い立ち
ベシャメルソースを使って簡単に豪華な朝食を♪

ソースとチーズが熱々とろ～り♪
まるでグラタンのように濃厚です☆
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KaoRi☆★☆
KaoRi☆★☆ @cook_40037330

ソースとチーズが熱々とろ～り♪
まるでグラタンのように濃厚です☆
食べ応え抜群でお腹も大満足♪

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ベシャメルソースを使って簡単に豪華な朝食を♪

ソースとチーズが熱々とろ～り♪
まるでグラタンのように濃厚です☆
食べ応え抜群でお腹も大満足♪

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材料

2人分
  • 食パン（薄め） 2枚
  • ハム 2枚
  • 溶けるチーズ 2枚くらい
  • ベシャメルソース（レシピID：17697125） 約50ｇ
  • 半熟目玉焼き（クロックマダムの場合） 1個
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作り方

  1. 1

    食パンにベシャメルソースを塗り、その上にハム、チーズをのせてもう一枚でサンドする。

    • クロックムッシュ&クロックマダム作り方1写真
  2. 2

    さらにベシャメルソース、チーズをのせてオーブントースターでチーズが溶けてこんがりするまで焼けばクロックムッシュの完成！

    • クロックムッシュ&クロックマダム作り方2写真
  3. 3

    クロックムッシュの上に半熟目玉焼きを乗せればクロックマダムになります♪

    • クロックムッシュ&クロックマダム作り方3写真
  4. 4

    • クロックムッシュ&クロックマダム作り方4写真

コツ・ポイント

サンドした中のチーズが溶けない場合は一旦上下ばらばらにして焼いても◎
仕上げにバジルを振ればオシャレに♪
※分量は１人パン１枚（２枚重ねて切ってます）の分量なので１人でこの分量でもＯＫ♪

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KaoRi☆★☆
KaoRi☆★☆ @cook_40037330
2010/03/04 10:07に公開
お料理＆お菓子作りが大好きです♪(^(ｴ)^)♪つくれぽ沢山ありがとうございます。すいません、コメントなしで記載のみにさせていただいてます（＞＜）
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ホワイトソース ハム 食パン スライスチーズ

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