今日はこのサバ缶

フライパンにサバ缶・酒・砂糖を入れ、ぱらぱらになるまで煎る

炊きたてごはんにすし太郎・すし酢で味付けをし、先ほどのサバフレークを混ぜ込む。

錦糸卵をのせ、今日は子供の好きなうなぎのかば焼きをのせ、まぐろフレークを型で抜いてのせる。