ジャガイモの豆乳グラタン

Name: ジャガイモの豆乳グラタン
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ジャガイモ 2個; にんにく（薄切り） １かけ; バター 10ｇ; 豆乳 適量; 塩こしょう 適量; 溶けるチーズ・粉チーズ 適量; パセリ 適量

簡単で、あっという間にできるグラタンです。豆乳とは気づかれませんが、すっきりしたクリーミーさが好評です。
このレシピの生い立ち
今までは生クリームと牛乳で作っていたジャガイモのグラタンを、豆乳にチェンジ。ほっこりした美味しさになりました。ぜひお試しを・・・

材料

2～3人分

分量が適量ばかりになってしまいました・・・鍋や器の大きさによって変わってきますので、お好みの量をお使いください。ジャガイモのホクホク感に、豆乳がいいお味を添えています。

moistapple @cook_40065733

2010/03/02 23:15に公開

主婦三年目に入りましたが、まだまだ新米です。クックパッドは何度も利用させていただいてます。実は主人のほうが料理は上手で、センスもありますので、私のレシピより主人のレシピが多くなるかもしれません…（＾＾); よろしくお願いします！！

その他のレシピ