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超簡単ちりめんじゃこと長ねぎのふりかけ♪
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超簡単ちりめんじゃこと長ねぎのふりかけ♪-レシピのメイン写真

超簡単ちりめんじゃこと長ねぎのふりかけ♪

☆るぅな☆
☆るぅな☆ @cook_40065867

ネギの香ばしさとちりめんの相性バッチリ!
このレシピの生い立ち
ちりめんじゃこが半端に余ってたので^^

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材料

2~4人前
  1. ちりめんじゃこ 40g
  2. 長ねぎ 1本
  3. ごま油 大さじ2
  4. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    長ねぎは3~4ミリぐらいの輪切りに切ります。

    • 超簡単ちりめんじゃこと長ねぎのふりかけ♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れ輪切りした長ねぎを入れます。

    • 超簡単ちりめんじゃこと長ねぎのふりかけ♪作り方2写真
  3. 3

    長ねぎが香ばしくなってきたらちりめんを入れます。(ちりめん跳ねる時もあるので要注意!)

    • 超簡単ちりめんじゃこと長ねぎのふりかけ♪作り方3写真
  4. 4

    2~3分炒めたら軽く塩を振って出来上がり♪

    • 超簡単ちりめんじゃこと長ねぎのふりかけ♪作り方4写真

コツ・ポイント

塩加減は、その時のちりめんで加減してください^^これだけでご飯すすみます☆
お弁当に入れて冷めても美味しいです♪

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☆るぅな☆
☆るぅな☆ @cook_40065867
2010/02/23 08:53に公開

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