ブロッコリーとちくわの塩炒め

えみネェ
えみネェ @cook_40046968

ガーリック風味で食べやすい。お弁当にもぴったりな一品です。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを美味しく。お弁当にも入れたくて。

ブロッコリーとちくわの塩炒め

ガーリック風味で食べやすい。お弁当にもぴったりな一品です。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを美味しく。お弁当にも入れたくて。

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 1房半
  2. ちくわ 小4本
  3. 塩・胡椒 少々
  4. ガーリックパウダー 少々
  5. 彩りにコーン あれば適量

作り方

  1. 1

    茹でたブロッコリーを食べやすい大きさにカット。ちくわも輪切りに。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、ちくわ、ブロッコリーを入れ炒め、塩・胡椒、ガーリックで味付け。

  3. 3

    最後にコーンを入れて、サッと炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

火が通り過ぎないように、サッ!サッ!と炒めて下さい。少し濃いめが美味しいです☆もう一品って時やお弁当にぴったり♪

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えみネェ
えみネェ @cook_40046968
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結婚13年目。地味だけど楽しい日々を送ってます(о´∀`о)男の子ママです。お料理得意じゃないけど「おいしいね」の一言のために毎日頑張ってます♪
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