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タンドリーチキン
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タンドリーチキン-レシピのメイン写真

タンドリーチキン

ちーちゃんのパン工房
ちーちゃんのパン工房 @cook_40039131

ヨーグルトを使ってマイルドカレーの漬けダレで簡単タンドリーチキンの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
ブルガリアヨーグルトのモニターに当選して、レシピを考えたんですが、真っ先に浮かんだのがタンドリーチキンだったのでさっそく作ってみましたw

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材料

  • 鶏もも肉 2枚
  • ヨーグルト 200g
  • カレー粉 大さじ2
  • ケチャップ 30g
  • しょうが 10g
  • ニンニクパウダー 小さじ1
  • はちみつ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉に、塩コショウを刷り込む。

  2. 2

    ジップロックの袋にヨーグルト~はちみつまでの調味料を入れ①を入れて一晩冷蔵庫に入れて漬け込んでおく。

  3. 3

    250度に温めたオーブンで25~30分位焼き、一口大にカットしてお皿に盛る。

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ちーちゃんのパン工房
ちーちゃんのパン工房 @cook_40039131
2010/02/28 12:18に公開
お酒好きな夫と刺身好きな息子・娘の食卓を一生懸命考えて作っています。 家族からおいしいといわれるととっても嬉しいです♪http://chisatomama.blog56.fc2.com/
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