大根の葉とじゃこのごまごま炒め

Name: 大根の葉とじゃこのごまごま炒め
Yield: 2人分（参考）
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根の葉っぱ 根元から3cmぐらい; じゃこ 15gぐらい; ごま 適量; 卵かけご飯のしょうゆ 小さじ１から1.5; ごま油 適量

写真を撮りわすれたため、少量な写真ですみません。出来上がり量は購入してきた大根の葉の量に由来。すべては運です。
このレシピの生い立ち
ぶり大根を作った後の大根の葉っぱで1品。

材料

2人分（参考）

卵かけご飯のしょうゆをつかうと簡単ですが、ない場合は普通のしょうゆ小さじ2/3、みりん小さじ1/3、甘めが好きな場合はそれにプラス砂糖少々を加えると似たような感じになります。

hirotiu @cook_40065864

2010/02/23 12:38に公開

兼業主婦。仕事はパソサポセン。高3、小5、1歳の娘が居ます。仕事が終わった後ざっと作れる料理を目指してます。キーワードは「冷凍保存」

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