かわいいキンキの煮つけ

ZATSU☆
ZATSU☆ @cook_40046894

小さなキンキで、少し薄味で煮てみました。
やっぱり煮魚はおいしいですね。
このレシピの生い立ち
煮つけがなかなか上手に作れなくて…。

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材料

2人分
  1. キンキ(小) 2尾
  2. 出汁 適量
  3. しょうゆ 大1
  4. 大1
  5. みりん 小1
  6. しょうがスライス 適量
  7. ねぎ(長さ3cm程) 2本

作り方

  1. 1

    お鍋にキンキをいれ、かぶるくらいの出汁をいれます。しょうが、ねぎもいれてください。

  2. 2

    落とし蓋をして、様子を見ながらじっくり煮込んで完成です!

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レシピ作者

ZATSU☆
ZATSU☆ @cook_40046894
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 ZATSUです☺♫  お酒が大好きなので、なんとなくおつまみ系が多いです。細かい作業はあまり得意ではないので、簡単にできるお料理作ってま~す♪
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