お湯を沸かし沸騰したら､お好みで塩を入れパスタを茹でます。茹で上がったらザルに移しお湯をしっかりきって下さい。

茄子とぶなしめじを食べやすい大きさにカットし､フライパンに油やオリーブオイルなどを垂らします｡

先に茄子を炒め､しんなりしてきたら､ぶなしめじを入れサッと炒め市販のミートソースを入れしっかり混ぜ合わせます。

3の中にパスタを入れてしっかり混ぜ合わせたら出来上がりです♪