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苺とメロンの2層ミックスジュース☆
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苺とメロンの2層ミックスジュース☆-レシピのメイン写真

苺とメロンの2層ミックスジュース☆

くまくまきち
くまくまきち @cook_40071909

下がメロンで上が苺のミックスジュース!2層になる様に注ぐのがポイント☆
このレシピの生い立ち
職業柄、縁あって浅田飴さんのダイエットシュガーを使用した料理の協力依頼があり、その時に開発したジュース☆2層の所がキレイで面白いです♪(^^)

下がメロンで上が苺のミックスジュース!2層になる様に注ぐのがポイント☆
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職業柄、縁あって浅田飴さんのダイエットシュガーを使用した料理の協力依頼があり、その時に開発したジュース☆2層の所がキレイで面白いです♪(^^)

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くまくまきち
くまくまきち @cook_40071909

下がメロンで上が苺のミックスジュース!2層になる様に注ぐのがポイント☆
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職業柄、縁あって浅田飴さんのダイエットシュガーを使用した料理の協力依頼があり、その時に開発したジュース☆2層の所がキレイで面白いです♪(^^)

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材料

3人分
  • A(メロンジュース)
  • メロン 50g
  • バナナ 50g
  • ヨーグルト 30g
  • (C)のレモンシロップ 大さじ1(15g)
  • 牛乳 1/2カップ(105g)
  • B(イチゴジュース)
  • イチゴ 9粒(約100g)
  • (C)のレモンシロップ 大さじ3杯(45g)
  • 牛乳 1カップ(210g)
  • C(レモンシロップ)
  • レモン 1個(112g)
  • 水 1/2カップ(100g)
  • シュガーカット 大さじ1(12g)
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作り方

  1. 1

    最初に(C)のレモンシロップを作る。レモン3mmの輪切り、水、シュガーカットを鍋に入れひと煮たちしたら火を止めて冷ます。

  2. 2

    (A)のメロンジュースを作る。メロン、バナナ、ヨーグルト、(1)のレモンシロップ、牛乳をミキサーでまわしジュースにする。

  3. 3

    (2)をコップの1/4位まで注ぎ、空になったミキサーは洗わずそのまま(B)のイチゴジュースを作る。

  4. 4

    (B)のイチゴ、レモンシロップ、牛乳を(3)のミキサーでまわし、ジュース状にする。

  5. 5

    (4)を(3)のメロンジュースの入ったコップに、上からゆっくりと円をかきながら注いで完成。
     最後にイチゴを上に飾る。

コツ・ポイント

 レモンシロップを入れる事で、爽やかなミックスジュースに仕上がります。シロップは作り置きしておいて、レモンティー等にも使用できます。
 2層目のイチゴジュースを注ぐ時は、ゆっくりと円をかきながら注ぐときれいな2色になります。

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くまくまきち
くまくまきち @cook_40071909
2010/02/23 12:41に公開
 一応管理栄養士として、施設や病院で働いていました☆  現在は、お料理が大好きな専業主婦です♪   現在アメリカから帰国し、徳島に住んでいます☆ ミクシイやってます♪↓ http://mixi.jp/show_profile.pl?id=13361549&from=navi よろしく☆(^^)
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このレシピのキーワード

ジュース イチゴ バナナ メロン 牛乳 ヨーグルト レモン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17699876
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