冷凍のかぼちゃを皿に並べてラップをし５００Ｗで６分くらいチンします。チンする時間はレンジによります。やわらかくなるまで。

串が通るくらい軟らかくなったら皮をとります。熱いので気をつけて。

皮を取ったかぼちゃをボールに入れ、残りの材料をすべて入れて混ぜ完成です。

味付けはお好みです。かぼちゃによって甘みも違うので。スライスアーモンドを散らしても美味しいですよ。