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かぼちゃサラダ
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かぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃサラダ

ゆうたんかーちゃん
ゆうたんかーちゃん @cook_40075910

あっさりとヨーグルトを加えて
このレシピの生い立ち
ポテトサラダもいいけれど、ちょっと趣向を変えて

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かぼちゃサラダ

ゆうたんかーちゃん
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材料

2人分
  • ベーコン 2分の1
  • かぼちゃ 100グラム
  • ヨーグルト 大さじ1と2分の1
  • 砂糖 大さじ4分の1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ベーコンは5㎜くらいの細切りにし、ラップに包んでレンジで10秒加熱

  2. 2

    かぼちゃは小さめに切って水にくぐらせてから耐熱皿に乗せ、ふんわりラップして3分加熱

  3. 3

    熱いうちにかぼちゃをつぶし、ヨーグルト、マヨネーズ、こしょうを和え味を調える

  4. 4

    ベーコンを加える

コツ・ポイント

サンドウィッチの具にしてもおいしいよ

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ゆうたんかーちゃん
ゆうたんかーちゃん @cook_40075910
2010/02/23 05:38に公開
ずぼらですが、なんとか料理しています。
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ ベーコン ヨーグルト

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