お米を研ぎ、水に１５分ほど浸す。
芽ひじきを水で戻しておく。
ごぼうを千切りにし、水にさらして灰汁抜きをする。

鶏肉は２ｃｍ角程度の大きさに切る。
人参、しめじ、しいたけは千切りにする。

米の水を切り炊飯釜に移し、材料をすべてのせる。
☆の調味料をいれ、水加減を合わせる。

一混ぜして「炊き込みご飯」モードで炊く。
炊き上がったらよく混ぜて、三つ葉を添えて完成です！