玉ねぎをみじん切りにし炒める。しんなりしたら、ミンチを加え炒める。
炒まったら火を止め、2のジャガイモを混ぜる。

3のタネにコンソメ・塩コショウで味付けする。
お好きな形に整え、 小麦粉→卵→パン粉をつけてキツネ色になるまで揚げる

断面アップ！
お肉たっぷりなので、サクッとジューシーです。