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アーモンドロッククッキー-レシピのメイン写真

アーモンドロッククッキー

かもめブレッド
かもめブレッド @cook_40038220

おつまみの塩付きアーモンドでできる香ばしいクッキーです。
このレシピの生い立ち
アーモンド入りのクッキーが食べたくなり生地ができたらすぐ焼けるクッキーを考えました。

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おつまみの塩付きアーモンドでできる香ばしいクッキーです。
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材料

30個分
  • 薄力粉 200グラム
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 60グラム
  • 卵  1個
  • アーモンド 80グラム
  • バター 70グラム
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作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるう。

  2. 2

    柔らかめのバターに砂糖を入れてクリーム状になるまですり混ぜする。

  3. 3

    2にふるった薄力粉を入れてさっくり混ぜる。

  4. 4

    砕いたアーモンドを混ぜ、クッキングシートの上にスプーンで生地をのせていく。

  5. 5

    180度のオーブンで15分から18分ほど焼く。

コツ・ポイント

練りすぎずさっくり混ぜましょう

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かもめブレッド
かもめブレッド @cook_40038220
2010/02/24 11:26に公開
おいしいもの食べ歩き旅が大好きです♪
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵 アーモンド

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