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キャベツとわさびと牛の舌
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キャベツとわさびと牛の舌-レシピのメイン写真

キャベツとわさびと牛の舌

流
流 @cook_40018212

ツンッとわさびキャベツ♪
このレシピの生い立ち
きりっとわさびで頂きました

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材料

2人分
  • 牛舌 お好みで
  • キャベツ 3枚~
  • わさび お好み
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作り方

  1. 1

    ざっくり切ったキャベツを

    • キャベツとわさびと牛の舌作り方1写真
  2. 2

    • キャベツとわさびと牛の舌作り方2写真
  3. 3

    サラダオイルでしんなりなるくらいまで炒め

    • キャベツとわさびと牛の舌作り方3写真
  4. 4

    • キャベツとわさびと牛の舌作り方4写真
  5. 5

    • キャベツとわさびと牛の舌作り方5写真
  6. 6

    FPで粒が残る程度に

    • キャベツとわさびと牛の舌作り方6写真
  7. 7

    わさびを混ぜて

    • キャベツとわさびと牛の舌作り方7写真
  8. 8

    粉砕

    • キャベツとわさびと牛の舌作り方8写真
  9. 9

    • キャベツとわさびと牛の舌作り方9写真
  10. 10

    • キャベツとわさびと牛の舌作り方10写真
  11. 11

    牛舌を分厚くカットし

    • キャベツとわさびと牛の舌作り方11写真
  12. 12

    2cm~

    • キャベツとわさびと牛の舌作り方12写真
  13. 13

    • キャベツとわさびと牛の舌作り方13写真
  14. 14

    両面に切り目を施し粗塩をふる

    • キャベツとわさびと牛の舌作り方14写真
  15. 15

    しっかり焼いた鉄網で

    • キャベツとわさびと牛の舌作り方15写真
  16. 16

    両面焦げ目をつけて焼く

    • キャベツとわさびと牛の舌作り方16写真
  17. 17

    • キャベツとわさびと牛の舌作り方17写真
  18. 18

    • キャベツとわさびと牛の舌作り方18写真
  19. 19

    • キャベツとわさびと牛の舌作り方19写真
  20. 20

    • キャベツとわさびと牛の舌作り方20写真
  21. 21

    食べやすい太さにカット

    • キャベツとわさびと牛の舌作り方21写真
  22. 22

    • キャベツとわさびと牛の舌作り方22写真
  23. 23

    • キャベツとわさびと牛の舌作り方23写真
  24. 24

    • キャベツとわさびと牛の舌作り方24写真

コツ・ポイント

わさびはお好みで

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流
流 @cook_40018212
2010/02/25 11:00に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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このレシピのキーワード

キャベツ わさび

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