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イタリアン-レシピのメイン写真

イタリアン

にあかい
にあかい @cook_40022658

100均の鉄板でお店風に・・・

このレシピの生い立ち
おうちでイタスパが食べたくて100均で鉄板を買ってつくりました。100均さまさまです(笑)

100均の鉄板でお店風に・・・

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材料

2人分
  • パスタ 160g
  • オリーブオイル 大3
  • にんにく ひとかけ
  • ソーセージ 4~5本
  • たまねぎ 1個
  • ピーマン 2個
  • ・ケチャップ 大5
  • ・とんかつソース 大1~2
  • ・砂糖 小さじ1/2
  •  卵 2個
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作り方

  1. 1

    ソーセージは斜めに切る。たまねぎは大きめスライスにピーマンも大きめに着る。パスタは柔らかめに茹でる。

    • イタリアン作り方1写真
  2. 2

    パスタと同時進行でオイルとにんにくをフライパンにいれきつね色になるまで焦がす。たまねぎを入れ炒めソーセージも炒める。

    • イタリアン作り方2写真
  3. 3

    ・の調味料をいれパスタの茹で汁をお玉いっぱい入れパスタをいれ炒める。

    • イタリアン作り方3写真
  4. 4

    100均の鉄板に油を引いて火にかけあたためておく。パスタを入れる前に火をとめ溶き卵をまわりにかけて完成。

    • イタリアン作り方4写真

コツ・ポイント

火がついたままだと卵が焦げやすいので火を止めていれる。油は多めに引いたほうがおいしいかな

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にあかい
にあかい @cook_40022658
2008/07/03 10:40に公開
美味しいもの大好き。
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このレシピのキーワード

パスタ ピーマン ソーセージ にんにく 卵 玉ねぎ ケチャップ

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