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ほんのり香る、ちょい食べトマトスープ
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ほんのり香る、ちょい食べトマトスープ-レシピのメイン写真

ほんのり香る、ちょい食べトマトスープ

ままぼーん
ままぼーん @cook_40046925

ほんのりスパイス香る、休日の朝食メニュー♪
隠し味は何と、カレーなんです！
分量は、だいたいでイケマ～ス
このレシピの生い立ち
ちょい食べカレーモニターに当選し
思いつきで作ってみました。
コレが結構美味しかったです♪
食欲のない朝にも、どうぞ！

ほんのりスパイス香る、休日の朝食メニュー♪
隠し味は何と、カレーなんです！
分量は、だいたいでイケマ～ス
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ほんのり香る、ちょい食べトマトスープ

ままぼーん
ままぼーん @cook_40046925

ほんのりスパイス香る、休日の朝食メニュー♪
隠し味は何と、カレーなんです！
分量は、だいたいでイケマ～ス
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コレが結構美味しかったです♪
食欲のない朝にも、どうぞ！

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隠し味は何と、カレーなんです！
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材料

４人分
  • 玉ねぎ 中１個
  • にんじん 小１/２本
  • 豚挽肉　（出来れば赤身であっさり） １００ｇ
  • トマトピューレ １５０ｇ
  • グリコ　ちょい食べカレー中辛 ２本
  • バター １０ｇ
  • お塩 小さじ１
  • お砂糖 大さじ１
  • お酒 大さじ３
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじんはみじん切りにしておく

  2. 2

    深さのある鍋でバターを熱し、玉ねぎを軽く炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、豚挽肉を解しながら一緒によく炒め、塩胡椒で下味をつける

  4. 4

    にんじんを加え、軽く炒めたら、お酒とピューレ、ちょい食べカレ－を加えて混ぜる

  5. 5

    水を加えてよく煮込む

  6. 6

    お砂糖と塩を加え、胡椒で味を調える
    味にコクが出たら

    ＊できあがり＊

コツ・ポイント

カレーの味と香りで、深みがました！
軽くトーストした食パンを浸したら、子どもたちがたくさん食べてくれました♪

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ままぼーん
ままぼーん @cook_40046925
2010/03/01 18:11に公開
お料理は、美味しく！楽しく！簡単に♪
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このレシピのキーワード

スープ にんじん お肉 豚ひき肉 赤身 バター 酒 玉ねぎ

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