楽ちん♬超さっぱりなCa強化ちらし寿司❤

とっぽぎがおちゃん @cook_40038838
面倒な材料はありません。切って混ぜるだけ!火も使わず、暑い時期に作っても食べても◎なちらしです❤飲んだ後やお子様に是非♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っているものを有効利用&さっぱりと&子供も食べやすい味に・・・できました
楽ちん♬超さっぱりなCa強化ちらし寿司❤
面倒な材料はありません。切って混ぜるだけ!火も使わず、暑い時期に作っても食べても◎なちらしです❤飲んだ後やお子様に是非♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っているものを有効利用&さっぱりと&子供も食べやすい味に・・・できました
作り方
- 1
ご飯は昆布を一緒に入れて1時間位浸水させてから堅めに炊き上げます。(炊飯器のすしの水分量で)
その間に寿司酢作り♬ - 2
☆を混ぜて耐熱容器に入れ、600w40秒位温めて砂糖と塩を溶かし、冷ましておく
- 3
炊きあがったご飯をすぐ広げ、2を回しかけてこねない様にしゃもじで切るように大きく混ぜ、白ゴマも加えて混ぜて冷ます。
- 4
ご飯を冷ます間に、チーズは1㎝角切り、梅干しは種を取って軽くたたく、しそとがりは粗みじん切りに
- 5
ご飯の粗熱が取れたら海苔以外の残っている材料を全て入れてさっくり混ぜる。
- 6
器に盛って切りのりを乗せたら出来上がり♬
夏は茗荷などを加えても美味しいです❤ - 7
簡単なので、お子様と一緒に作っても楽しいです♬
コツ・ポイント
ご飯は混ぜすぎないこと。
ゴマはご飯が冷めてからだと混ざりにくいのですし酢のあとすぐに入れてください。
チーズは冷蔵庫から出してすぐだと切り易いです
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