おからポテト
カコロン @cook_40077791
おからが混ざっているのでちょっとだけヘルシーかも？
このレシピの生い立ち
フライドポテトが食べたいけどカロリーが気になったので、おからを混ぜてみました。
おからポテト
おからが混ざっているのでちょっとだけヘルシーかも？
このレシピの生い立ち
フライドポテトが食べたいけどカロリーが気になったので、おからを混ぜてみました。
作り方
- 1
ジャガイモはレンジで加熱または茹でて柔らかくし、マッシュする。
- 2
マッシュしたジャガイモにおからを混ぜて牛乳を加えてまとめる。
- 3
塩・こしょうで味を調え、小判型にまとめ、片栗粉をまぶす。
- 4
フライパンで揚げ焼きにする。
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