箸休めに♡焼き竹輪と牛蒡の和えもの

Name: 箸休めに♡焼き竹輪と牛蒡の和えもの
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 竹輪 １本; 牛蒡 １０㌢くらい; ☆マヨネーズ 大１; ☆わさび お寿司とかに付いてるの１個; ☆めんつゆ 小１; ☆海苔 ひとつまみ

ハル菓子パン @cook_40039704

簡単にパパっと出来て箸休めにとても良いデスよ♡焼いた竹輪が香ばしい～♬♫マヨ＆わさびとの相性抜群！！
このレシピの生い立ち
中途半端に残っていた竹輪と牛蒡を何とか使いたくて…。

箸休めに♡焼き竹輪と牛蒡の和えもの

ハル菓子パン @cook_40039704

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材料

２人分

竹輪１本
牛蒡１０㌢くらい
☆マヨネーズ大１
☆わさびお寿司とかに付いてるの１個
☆めんつゆ小１
☆海苔ひとつまみ

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作り方

1

竹輪と牛蒡を食べやすい大きさに切って、フライパンで軽く炒める。
2

☆を混ぜておく。
3

①と☆の調味料を和えてお終い(^o^)

コツ・ポイント

牛蒡は切ったら水にさらして灰汁を抜いて下茹でをしておくと良いです！竹輪と炒めるコトが美味しくなるコツです♡

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つくれぽ

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ハル菓子パン @cook_40039704

2010/03/01 11:54に公開

夫・娘（２歳）・オスカー（Ｍダックス７歳）・私の3人1匹家族(*´∀`)ﾉ愛知県⇒静岡県に2012年2月より主人の仕事により移動☆★育児に奮闘のためのんびり活動中です～!!レポ掲載・コメ返遅れ気味ですがお許しを…<(_ _)>「ドーナツを愛する会」№22♡♡「東海連合」№15♡♡「きなこファンクラブ」№17♡♡

このレシピのキーワード

あえもの海苔ごぼうちくわわさび

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