麺つゆ大さじ11/2！鶏照煮焼き♡お弁当
TOモカ @cook_40044953
忙しい朝のお助けおかず！鶏肉の照り焼き風な煮物が簡単に出来ますよ♡
このレシピの生い立ち
麺つゆを使ったお弁当用簡単レシピ考案中♡
麺つゆ大さじ11/2！鶏照煮焼き♡お弁当
忙しい朝のお助けおかず！鶏肉の照り焼き風な煮物が簡単に出来ますよ♡
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アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は１cm厚位で適当な大きさに切る
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- 2
小鍋に麺つゆ～生姜迄を入れ弱火強にかける
煮立ったら肉を加え、煮汁が少なくなるまで煮る -
- 3
煮汁が無くなり、肉に艶が出てきたら火を止めて胡麻を振る
出来上がり♡ -
- 4
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- 5
我が家が一度に作る量は右記の通りです！ 鰹節以外を鍋に入れ弱火に掛ける沸騰直前で火を止め、鰹節を入れる、冷めたら濾します
- 6
最近の我が家の麺つゆの定番は蜂蜜なしです！、、がはちみつなしでもめちゃくちゃ美味しいです。切らすことなく冷蔵庫にあります
- 7
薄口醤油 100cc
みりん 100cc
砂糖 大さじ1
水 200cc
粉末だし 小さじ1
鰹節小袋 1パック
コツ・ポイント
各ご家庭の麺つゆに合わせて味の調整をしてくださいね♡
つくれぽ
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