洋風！？れんこんとベーコンのきんぴら
ゆるりんつくるん @cook_40038574
塩コショウとベーコンを加えるだけで、いつものきんぴらが洋風に！？
このレシピの生い立ち
和風のきんぴらの調味料に塩コショウとベーコンを加えたら、驚くほどの洋風に！？
アプリでひらく作り方
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れんこんは８ミリの半月切り人参は３ミリの半月切り、こんにゃくは４等分にしてスライスベーコンは５ミリ幅に切る
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- 2
フライパンを中火にかけたらごま油とベーコンを炒めうまみを出す
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- 3
れんこん人参こんにゃくを加え軽く炒めたら塩コショウ意外の調味料を入れ水分を飛ばすように炒め煮る
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- 4
水分が飛んで調味料が絡んだら塩コショウで味を調え完成！
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コツ・ポイント
れんこんはしゃきしゃき感を残すために厚めに切る。
塩コショウはお好みで加えてください。
冷めてもおいしいのでお弁当にもどうぞ♪
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