アレンジ自在☆超簡単レアチーズボール
chc-miki @cook_40066531
レンジだけで超簡単レアチーズケーキ風！好きなもので色々アレンジしてみてくださいね〜♪ポイント参照☆
このレシピの生い立ち
クリームチーズとマシュマロでチーズケーキ風になるって聞いて作ってみたら、すんごく美味！
いろんなチーズケーキがあるみたいに、いろんな味にアレンジできそうと思って作ってみました♪
アレンジ自在☆超簡単レアチーズボール
レンジだけで超簡単レアチーズケーキ風！好きなもので色々アレンジしてみてくださいね〜♪ポイント参照☆
このレシピの生い立ち
クリームチーズとマシュマロでチーズケーキ風になるって聞いて作ってみたら、すんごく美味！
いろんなチーズケーキがあるみたいに、いろんな味にアレンジできそうと思って作ってみました♪
作り方
- 1
耐熱容器にクリームチーズとマシュマロを入れて、1分チン。
混ぜてみて溶けなければ、10秒ぐらいずつチン。 - 2
溶けたらお皿やタッパーなどに移して冷まし、冷蔵庫で冷やし固める。
(丸めずに型に入れて冷やしても◎) - 3
ラム酒・ナッツ・ドライフルーツなどを加えて混ぜ、手で丸める。
(チンする前に混ぜ込んでも◎) - 4
<写真手前>
ラム酒と、お湯に5分浸したドライフルーツを刻んだものをまぜまぜ。 - 5
<写真中央>
くるみを砕いてまぜまぜ。 - 6
<写真奥>
グラハム粉(粗挽)を敷いた型にレアチーズを入れて固め、四角くカット。…の切れ端を丸めたもの(笑)
コツ・ポイント
容器で固めスプーンで食べれば、楽チンおやつ。
好きなものとお酒を…ほんの少しのひと手間で、ちょっとリッチに。
タルトカップを焼いてトッピング…
ちょっと頑張れば、レアチーズタルトに☆
ゴマやチョコ入、パウダーをまぶしてもイイかも？
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