じゃがいも三色団子♪
るびにゃん @cook_40048016
お花見弁当やお雛祭りに♪
とっても簡単で可愛いですよー。
スイーツじゃなくて、おかずでごめんなさいっ！
このレシピの生い立ち
むか～し、むかしに彼氏のために作ったお弁当に入れてみたら、すっごく喜んでくれたのを思い出しました。なんとなく思いつきで作ったのに（笑）
じゃがいも三色団子♪
お花見弁当やお雛祭りに♪
とっても簡単で可愛いですよー。
スイーツじゃなくて、おかずでごめんなさいっ！
このレシピの生い立ち
むか～し、むかしに彼氏のために作ったお弁当に入れてみたら、すっごく喜んでくれたのを思い出しました。なんとなく思いつきで作ったのに（笑）
作り方
- 1
干し海老をすり鉢ですって粉状にします。柔らかいのですぐ粉になります♪
-
- 2
じゃがいもをチンして、皮をむき、熱いうちにつぶして、塩で味付けします。マヨでもおいしい❤
-
- 3
お好きな大きさに丸めます。写真は、約２ｃｍと１．５ｃｍくらいかな・・・。
-
- 4
お皿に青海苔を入れて、じゃがいも団子をゴロゴロ転がします。干し海老は、すり鉢のままゴロゴロしてください。
-
- 5
串に刺したら、出来上がりー♪
-
- 6
中にチーズやスイートコーンを入れてもgood!
- 7
じゃがいもの水分が少ない場合、少量の牛乳かマヨネーズで緩めると串で刺しても割れません。
コツ・ポイント
桜海老は、高いけど、アミ海老は、安いです（笑）
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