簡単★餃子の野菜甘酢あんかけ
misattyo @cook_40072845
市販の餃子を、たまには違った食べ方をしてみませんか？
このレシピの生い立ち
市販の餃子をおいしく食べれないかと思い、野菜をたくさん取れる、あんかけにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
餃子を、少し多めの油(分量外)で、カリッと焼きます。
- 2
フライパンに、ごま油をしき、火の通りにくい順に炒めていきます。
- 3
火が通ってきたら、★を全部入れ、少し煮立たせ、水溶き片栗粉を入れて、とろみをつけたら、あんの出来上がり。
- 4
お皿に、１の餃子をのせ、その上に、３のあんをのせたら、出来上がり！
コツ・ポイント
洗いものが増えてもいいのなら、餃子を焼きながら、あんを作ると、時間短縮です。
お酢は大２と書いてありますが、すっぱいのが苦手な方は、大１でもいいと思います。
けど、大２でも、そんなに酸っぱさは感じないと思うかな？
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