なすと白菜の塩昆布和え
みーちー♡ @cook_40078083
柚胡椒とだし醤油をくわえたので、さっぱりとしています。晩ご飯の「あと一品」が思いつかない時に最適です。
このレシピの生い立ち
あと一品を考えているとき、冷蔵庫になすと白菜が余っていたので。
アプリでひらく作り方
- 1
なすは3ミリくらいの輪切り、白菜は幅1センチのざく切りにする。
- 2
熱湯でゆで、ざるにあげる。
- 3
粗熱が取れたら手でぎゅっとしぼり、☆で和える。
コツ・ポイント
簡単にすぐ作れます。
調味料はお好みで加減してください。
基本、適当で大丈夫です。
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