パスタが茹であがる２分前にブロッコリーを一緒に茹でる。

玉ねぎは薄切り。
ベーコンは食べやすい大きさに切る。

３に小麦粉を入れ、なじむように混ぜ合わせる。

弱火にし、牛乳を少しづつ加え、その都度よくかき混ぜる。