高野豆腐×ホットケーキ♪
*ayako* @cook_40027914
少食、偏食の娘に少しでも栄養をとって欲しい・・そんな母の切実な叫びから生まれました＾＾；
このレシピの生い立ち
食が細いうえに偏食な我が家の娘。
色々工夫しても殆ど食べてくれないので、少しでも栄養を取って欲しいと考えた結果・・このレシピが生まれました。
モリモリ食べて大きくなっておくれ～～～～！
高野豆腐×ホットケーキ♪
少食、偏食の娘に少しでも栄養をとって欲しい・・そんな母の切実な叫びから生まれました＾＾；
このレシピの生い立ち
食が細いうえに偏食な我が家の娘。
色々工夫しても殆ど食べてくれないので、少しでも栄養を取って欲しいと考えた結果・・このレシピが生まれました。
モリモリ食べて大きくなっておくれ～～～～！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルの中に高野豆腐をおろし器ですりおろして粉状にする。
- 2
①にホットケーキミックスを投入後、泡だて器でグルグルとよく混ぜる。
- 3
②に溶き卵、牛乳を入れてヘラで持ち上げては落とすを繰り返しながら混ぜていく。（生地を持ち上げてボタっと落ちるくらいが目安
- 4
粉っぽさがなくなったらお好みの形に焼いて出来上がり♪（写真はバターを塗ったクッキー型に流し入れて焼きました＾＾
コツ・ポイント
■高野豆腐を加えるので市販品の場合、記載されてる牛乳の量を様子をみて調整してください。
■手作りミックスで作る場合は粉類をボウルへ入れ、入れる度に泡だて器でグルグルと混ぜます（ふるう効果）砂糖はかなり減らしてるのでお好みで調整して下さい。
つくれぽ
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