簡単☆ダブルねぎ乗せ鶏の照り焼き
ゆいまいも @cook_40078222
ネギたちとの相性good！！鶏を丸ごと焼いてザックリ切って楽ちんレシピ☆
このレシピの生い立ち
定番の照り焼き。楽に簡単に☆お野菜を変えて気分も変わる！！時間のない時に家にあるもので
サササのサッ！
簡単☆ダブルねぎ乗せ鶏の照り焼き
ネギたちとの相性good！！鶏を丸ごと焼いてザックリ切って楽ちんレシピ☆
このレシピの生い立ち
定番の照り焼き。楽に簡単に☆お野菜を変えて気分も変わる！！時間のない時に家にあるもので
サササのサッ！
作り方
- 1
鶏肉は☆の調味料に30分くらいつけておく。（時間がなければ10分くらいでもOK）
- 2
玉ねぎをスライス、白ネギを好みの厚さに切り、油をひいて炒めたらお皿にあげておく。
- 3
油を少し足し、鶏肉を1枚のまま、皮を下にして焼き色がついたら引っくり返す。
- 4
全体に焼き色がついたら下味用の残りの☆の調味料を加え、煮からめる。
- 5
水100mlを注ぎ、強火で煮立ったら、火を弱める。蓋をして7～8分煮る。
- 6
お肉に火が通ったら玉ねぎと白ネギを戻し入れ、フライパンを傾けながら煮汁を焼きからめる。
- 7
お肉をザクザクと切り、お皿に盛って、玉ねぎと白ネギを乗せて出来上がり！
コツ・ポイント
お肉は好みでからあげサイズにしてもOK。お野菜は玉ねぎや白ネギでなくても、もやし、ピーマンなどでも、何でもアリ！！
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