卵なし！HMとバターだけで簡単クッキー☆
さえぽ～ん @cook_40078096
材料はホットケーキミックスとバターだけ！！道具も不要！！
甘さ控えめでザクザクした食感が楽しい♪
３／１話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの息子のために作ったけど、もう卵入りのクッキーはいらないってくらい美味しくできました！！
ザクザクの食感がたまりません！止まりません！
卵なし！HMとバターだけで簡単クッキー☆
材料はホットケーキミックスとバターだけ！！道具も不要！！
甘さ控えめでザクザクした食感が楽しい♪
３／１話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの息子のために作ったけど、もう卵入りのクッキーはいらないってくらい美味しくできました！！
ザクザクの食感がたまりません！止まりません！
作り方
- 1
ビニール袋にバターを入れて常温にもどす。（夏場は固めでも大丈夫）ケーキ用のマーガリンを使う時は冷蔵庫から出したてでOK！
- 2
１．にホットケーキミックスを入れてしっかり混ざるまでこねる。
- 3
ラップに包んで直径3ｃｍの棒状にする。ここで冷蔵庫で1時間ほど休ませた方が切りやすいですが、休ませなくても大丈夫☆
- 4
8ｍｍの厚さになるように切る。
- 5
175℃のオーブンで１５～20分焼く。
- 6
2013.05.29
コツ、ポイント欄と一部作り方変更しました。
コツ・ポイント
作った生地は冷凍保存できます☆
さらに美味しく作るには・・・
2の袋で生地をこねるとき折りたたむようにバターを粉に馴染ませると、さらにサクサクにできます♡
お子様と一緒に作る場合はあまり気にせず一緒に楽しくコネコネしちゃってください＾＾
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17704591
