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抹茶の生チョコ
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抹茶の生チョコ-レシピのメイン写真

抹茶の生チョコ

しまお★
しまお★ @cook_40040308

抹茶のほろ苦さがたまりませんk(´∀`人)
このレシピの生い立ち
バレンタインにマカロンにはさむのに使った抹茶チョコがあまったので、生クリームとブラックチョコをあわせてつくりました。

抹茶のほろ苦さがたまりませんk(´∀`人)
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バレンタインにマカロンにはさむのに使った抹茶チョコがあまったので、生クリームとブラックチョコをあわせてつくりました。

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しまお★
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抹茶のほろ苦さがたまりませんk(´∀`人)
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バレンタインにマカロンにはさむのに使った抹茶チョコがあまったので、生クリームとブラックチョコをあわせてつくりました。

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材料

写真の量
  • 抹茶チョコ 30g
  • ブラックチョコ 10g
  • 生クリーム 20g
  • 粉末抹茶
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作り方

  1. 1

    チョコレートを刻んで、湯銭で溶かしながら沸騰した生クリームを加えていく。

  2. 2

    小さな箱などにラップを敷き、流し込む。

  3. 3

    2が固まったら、暖めた包丁でカットし、粉末抹茶をまぶす。

  4. 4

    完成♡

コツ・ポイント

あまり物で作ったので分量は少なめです。
生クリームの量などは調整してください(゚c_,゚`。)

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しまお★
しまお★ @cook_40040308
2010/02/27 11:02に公開
パティシエ1年目♡ついにパティシエとして働き始めました~まだまだ未熟ですが、お菓子UPできたらします♡1年くらい放置しちゃったごめんなさい(T_T)
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このレシピのキーワード

生チョコ 抹茶 生クリーム ダークチョコレート

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