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あっさり★キャベツだらけ餃子♪♪””
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あっさり★キャベツだらけ餃子♪♪””-レシピのメイン写真

あっさり★キャベツだらけ餃子♪♪””

ふえ☆なるちゃん
ふえ☆なるちゃん @cook_40055079

お腹すいてないときでも、あっさりでこれならどんどん食べちゃいます☆★☆体にもお財布にもやさしい!!おいしいよっ♪♪♪””
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんある!!でもお肉はほしくない。
体をおいしくリセットしたい時に作りました。

お腹すいてないときでも、あっさりでこれならどんどん食べちゃいます☆★☆体にもお財布にもやさしい!!おいしいよっ♪♪♪””
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんある!!でもお肉はほしくない。
体をおいしくリセットしたい時に作りました。

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ふえ☆なるちゃん
ふえ☆なるちゃん @cook_40055079

お腹すいてないときでも、あっさりでこれならどんどん食べちゃいます☆★☆体にもお財布にもやさしい!!おいしいよっ♪♪♪””
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キャベツがたくさんある!!でもお肉はほしくない。
体をおいしくリセットしたい時に作りました。

お腹すいてないときでも、あっさりでこれならどんどん食べちゃいます☆★☆体にもお財布にもやさしい!!おいしいよっ♪♪♪””
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体をおいしくリセットしたい時に作りました。

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材料

  • キャベツ 1/4個
  • ちくわ 2本
  • 塩 大1
  • (とろけるチーズ) (お好みで)
  • 片栗粉 大2弱
  • (卵) (1個←甘味がでます)
  • 塩コショウ 適量
  • ☆タレ☆
  • ポン酢
  • ラー油orごま油 ←ぴりっとしたい時はラー油
  • (お酢) ←酸っぱいのが好きな方
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作り方

  1. 1

    ボールにキャベツを小さく刻んだものを入れ、塩を振り軽くもんで置いておく。

  2. 2

    ちくわも小さく切る。
    タレは混ぜてつくっておく。

  3. 3

    キャベツをよく絞って具を全て入れ、塩コショウして混ぜる。

  4. 4

    餃子の皮に具を入れ、熱したフライパンにサラダ油をひきいれる。

    • あっさり★キャベツだらけ餃子♪♪””作り方4写真
  5. 5

    1分したらお水をお玉一尺程回し入れ、蓋をして2分くらい強火。 point:ひげをつけたかったら片栗粉を少し溶かしても

    • あっさり★キャベツだらけ餃子♪♪””作り方5写真
  6. 6

    火を弱めて、蓋を開け、皮が透明になってたら蓋を取り油をフライパンの周りから回しいれる。

  7. 7

    焦げ目がついてたらおいしくできあがり!!
    タレつけてたべまくろう♪♪”

コツ・ポイント

チーズを入れない場合は、コクを出すためにごま油を。
お好みでニンニクやショウガを入れても★

焼く時もあくまであっさり仕上げたい場合はサラダ油で、コクをだしたかったらごま油を最初と最後に使ってください。

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ふえ☆なるちゃん
ふえ☆なるちゃん @cook_40055079
2010/02/27 11:01に公開
料理大好きです!祖母、母、私で誰もが作りたい三人女のニコニコ仲良し食卓☆★☆よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

餃子 片栗粉 キャベツ 卵 ちくわ チーズ

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