ピーナッツのタレ

Name: ピーナッツのタレ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーナッツバター(無糖) 大2; 醤油 小1; 酢 小1; しょうが(おろす) 小1; アガペシロップ(甜菜糖) 小1/4(小1); ラー油 少々; 水 適宜

ピリ辛のアジアンなピーナッツたれ。
麺に和えたり、焼いたお肉につけたり、サラダのドレッシングにしたり。
このレシピの生い立ち
おいしい無糖のピーナッツバターを買ったのでお料理にも使いたくて。覚え書き。

材料

加糖のピーナッツバターを使う場合は糖分いれないで。甜菜糖はお持ちのお砂糖で。
ラー油の辛さはお好みで。
お水を入れると保存性が悪くなると思うのでのばして使うときに。
お好みでおろしニンニクを。

toppico @cook_40043174

2012/11/26 11:57に公開

●冷蔵庫のありもので簡単にすぐできるものが多いです。○小麦粉は米粉、牛乳は豆乳で極力代用しています。卵も普段は使いません。●薄味です。分量は目分量が多いので、調整して下さい。○週末はパン作りにはまっています。●暇があればおいしいもののことばかり考えています。

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