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ピーナッツのタレ
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ピーナッツのタレ-レシピのメイン写真

ピーナッツのタレ

toppico
toppico @cook_40043174

ピリ辛のアジアンなピーナッツたれ。
麺に和えたり、焼いたお肉につけたり、サラダのドレッシングにしたり。
このレシピの生い立ち
おいしい無糖のピーナッツバターを買ったのでお料理にも使いたくて。覚え書き。

ピリ辛のアジアンなピーナッツたれ。
麺に和えたり、焼いたお肉につけたり、サラダのドレッシングにしたり。
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おいしい無糖のピーナッツバターを買ったのでお料理にも使いたくて。覚え書き。

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ピリ辛のアジアンなピーナッツたれ。
麺に和えたり、焼いたお肉につけたり、サラダのドレッシングにしたり。
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おいしい無糖のピーナッツバターを買ったのでお料理にも使いたくて。覚え書き。

ピリ辛のアジアンなピーナッツたれ。
麺に和えたり、焼いたお肉につけたり、サラダのドレッシングにしたり。
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材料

  • ピーナッツバター(無糖) 大2
  • 醤油 小1
  • 酢 小1
  • しょうが(おろす) 小1
  • アガペシロップ(甜菜糖) 小1/4(小1)
  • ラー油 少々
  • 水 適宜
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作り方

  1. 1

    上から順に混ぜていきます。

  2. 2

    辛さ、甘みはお好み手味見をしながら調整してください。

  3. 3

    加糖のピーナッツバターの時は砂糖はなしで。

  4. 4

    少々のお水でのばして、ドレッシングに。

    • ピーナッツのタレ作り方4写真

コツ・ポイント

加糖のピーナッツバターを使う場合は糖分いれないで。甜菜糖はお持ちのお砂糖で。
ラー油の辛さはお好みで。
お水を入れると保存性が悪くなると思うのでのばして使うときに。
お好みでおろしニンニクを。

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toppico
toppico @cook_40043174
2012/11/26 11:57に公開
●冷蔵庫のありもので簡単にすぐできるものが多いです。○小麦粉は米粉、牛乳は豆乳で極力代用しています。卵も普段は使いません。●薄味です。分量は目分量が多いので、調整して下さい。○週末はパン作りにはまっています。●暇があればおいしいもののことばかり考えています。
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このレシピのキーワード

ピーナッツバター しょうが

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