焼きっぱなしスウィートポテト♪
失敗なし！甘さも控えめで美味しいですよ〜！
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさんいただきまして(*^_^*)
作り方
- 1
サツマイモを電子レンジであたため、マッシュする。マッシュしながら皮を取る。
- 2
ある程度マッシュしたら、他の材料を全て混ぜる。生地がどろっとしてなければ、牛乳で調整する。
- 3
どろっとした生地が出来上がったら、長方形の型にクッキングシートを引き生地を流し込む。
- 4
１８０℃に温めたオーブンで３０分〜３５分程度焼く。焼き上がった後、そのまま電子レンジの中で３０分程放置。
- 5
※４の行程は余熱を生地に通す行程なので、焼き上がったらすぐにレンジから取り出してもOKです。
コツ・ポイント
特別に気をつけることはありません。冷めてからもパンを焼くように焼き直しても美味しく頂けます。
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